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fait or moelleux à cœur

См. также в других словарях:

  • moelleux — moelleux, euse [ mwalø, øz ] adj. • 1478; de moelle. REM. La prononciation fautive [ mwelø ] est courante. 1 ♦ Vx ⇒ médullaire. 2 ♦ Mod. Qui a de la douceur et de la mollesse au toucher. ⇒ douillet, doux, 1. mou. Étoffe moelleuse. Un moelleux… …   Encyclopédie Universelle

  • Vin blanc — Un verre de vin blanc. Le vin blanc est un vin produit par la fermentation alcoolique de raisins à pulpe non colorée et à pellicule blanche ou noire. Il est traité de façon à conserver une couleur jaune transparente au produit final. La grande… …   Wikipédia en Français

  • Dégustation du vin — Sommeliers dans l exercice de leur fonction Une dégustation de vin est un événement au cours duquel on évalue les caractéristiques d un ou de plusieurs vins. La dégustation permet d’apprécier les qualités d’un vin et de se forger un avis… …   Wikipédia en Français

  • Cuisine occitane — Préparation traditionnelle de la truffade …   Wikipédia en Français

  • dur — dur, dure [ dyr ] adj., adv. et n. • Xe ; lat. durus I ♦ Adj. 1 ♦ Qui résiste à la pression, au toucher; qui ne se laisse pas entamer ou déformer facilement. ⇒ résistant, solide. Le fer, l acier sont des métaux durs. Roches dures et roches… …   Encyclopédie Universelle

  • sec — sec, sèche [ sɛk, sɛʃ ] adj. et n. m. • v. 980 « desséché »; lat. siccus, sicca I ♦ (Concret) 1 ♦ Qui n est pas ou est peu imprégné de liquide. ⇒ desséché. Feuilles sèches. Bois sec. « demandez de la pluie; nos blés sont secs comme vos tibias »… …   Encyclopédie Universelle

  • Vignoble du-Val de-Loire — Val de Loire Vignoble du val de Loire à Chinon Désignation(s) Val de Loire Appellation(s) principale(s) 6 …   Wikipédia en Français

  • Vignoble du Val-de-Loire — Val de Loire Vignoble du val de Loire à Chinon Désignation(s) Val de Loire Appellation(s) principale(s) 6 …   Wikipédia en Français

  • Vignoble du Val de Loire — Val de Loire Vignoble du val de Loire à Chinon Désignation(s) Val de Loire Appellation(s) principale(s) 6 …   Wikipédia en Français

  • Vignoble du val-de-loire — Val de Loire Vignoble du val de Loire à Chinon Désignation(s) Val de Loire Appellation(s) principale(s) 6 …   Wikipédia en Français

  • Vin — Verres de vin Le vin est une boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du raisin, fruit des vignes (dont Vitis vinifera). En Europe, selon la définition légale, le vin est le produit obtenu exclusivement par la fermentation alcoolique,… …   Wikipédia en Français

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